第两千八百三十八章 功夫菜(1/3)
“我现在就给他们打电话。”周至从包里翻出翻盖的摩托罗拉StarTAC238,也就是历史上著名的“掌中宝”手机,开始拨号。这款手机是今年的最新型号,也是最热销的手机,目前国内还没有发售,这手机是李老三给周至带来的港岛的所谓“行货”。“老张,猜我为啥给你打电话?想你的菜?这话说得……我是有个好消息要告诉你,不是又发现了好食材,是发现了一门宫府菜的传承,不信?嘿嘿嘿还记得你跟我说过的撕耳面不?什么失传了,我告诉你,这碗面现在就摆在我面前,我现在晓得它为啥叫做撕耳面了,手撕,像兔子耳朵……怎么就不可能?对呀,这活就是蓝家三房才会啊,现在蓝家三房的后人就在我面前啊!哈哈哈哈不信是吧?不信我让他跟你说!”说完将电话递给了蓝桂云。蓝桂云颇有些紧张,结果电话来:“我该怎么叫?”“论辈份你要叫老师哥。”“哦,诶老师哥,我是叫蓝桂云,我爸叫蓝有方,我爷爷叫蓝朝贵,蓝光璧是我祖祖。是……听说祖祖是在外游历过一段时间,后来到了会理就留下来了……是,我们现在就是在会理,家里现在就我跟父亲俩姓蓝的,对,我现在还在做菜,不过不晓得是宫府菜,撕耳面会做,鱼米羹?鱼米羹刚刚还吃着呢。我们祖上传下来最费功夫的一道菜?那应该是肉心豆芽了喔……哈哈哈师哥您考我来着,你们要来看我?哎哟当不起,该我去看望你们才是,就是店里我还得掌勺走不开,手停口停的还没跟老客们通知一声,您知道的,我们小地方办餐饮……好好好,那我恭候着,恭候着,随时欢迎!肘子?肘子是谁?哦小周先生啊……”赶紧又将电话递回给周至:“师哥说让您接。”“怎么样喔没有骗人吧?”周至接过电话,笑得很得意。那边张元福很激动:“最近学校在忙着往港岛选送厨师的资格选拔,有些忙不过来,你跟小蓝说我们过段时间,最多一个月,我们就去看他,蓝家手艺还有一支传承着,不容易啊……”“我记得你说过蓝家大房管灶台,二房干席面,三房管财务,怎么现在看来人家三房的厨艺也不弱啊?”“你少在我师弟跟前胡说啊,我是说过他们各管各的,可我什么时候说过三房管财务的就不会厨艺?一百多号厨师你当全是大爷培养出来的?”张元福在那边制止了周至的胡说八道:“这大喜事儿我得赶紧通知师门那头,肘子