第22章 青铜鱼脍(2/4)

不敢吃。

    毕竟现如今生鱼脍都用的是淡水鱼，而众所周知，淡水鱼身上的寄生虫是很容易感染到人的。

    听到这话，宫厨内众人明显松了口气，还有人小心的动了动衣角，显然是觉得不会再被责罚了。

    朱葵也重新自信起来——没错！他们可是侍奉大王的，如今调来兰池宫，不可能手艺不好的！

    因此他赶紧问道：“谢秦君宽容。午时听闻秦君想要吃鲜虾，不知飨时可要进醋拌虾，鲜鱼脍？”

    “此处有刚送过来还养在池中的活鱼。”

    秦时敬谢不敏：“不了，我不吃生食。”

    她不想在众多人面前提寄生虫的事，此刻便直接吩咐道：“还请厨工将鸭子斩成块儿。”

    贵人想做正事，朱葵立刻安排人待命，同时小心看了看她的脸色：“敢问贵人，是否需要我等回避？”

    秦时愣了一下，这才想起来，此时美食的做法也是各个家族不传之秘。

    贵族之所以贵，除了身份地位外，还有他们祖上累计收藏的书籍、传承知识、厨工针线。

    简而言之，任何一种知识都是要被垄断的。

    要命的是，并不是被大王垄断。

    对于最高集权者来说，统治具有排他性。

    除他之外，皆是敌人。

    这也是为何封建王朝政治权利一直在斗争的缘故……

    她收回发散的思绪，此刻忍不住失笑，于是重回正题：“不必，你们学着吧。跟平日里炖鸭汤并无什么不同，刚好也能清楚我的口味。”

    厨工们面面相觑，而后又抑制不住心头狂喜。此刻不必朱葵吩咐，立刻规规矩矩的守在一旁，目光灼灼期盼。

    还有三名厨工在案板前待命，手持刀具，只等令下。

    秦时刚准备说话，突然看到最近一名厨工手上用着的刀和面前摆着的青铜鼎，不由愣住了：“这是青铜刀吗？”

    “是。”那名厨工不知为何贵人有此发问，此刻老老实实介绍：“贵人身份尊贵