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第140章 水煮鱼料(3/4)



    “哎呀,不好,这鱼咋摔地上了,完了,这下死透了。”



    俩人一唱一和,看得苏晓晓忍不住冲他们竖起大拇指。



    为吃上鱼这俩也是拼了。



    刘翠兰刚做完饭就听到动静,急忙跑出来。



    一出门就看到苏建文正死命摇晃手里的大鲤鱼,也就这鱼没啥脑子,要不脑浆子都得摇匀了。



    “妈,这鱼死透了可咋整?”



    “行了,死就死了,我一会把它炖熟。”



    闻言,苏晓晓立马举手:“妈,你忙一天怪累的,这鱼我来做。”



    说着抢过苏建文手里的鱼,一溜烟直奔厨房。



    苏晓晓将鱼放在案板上,激动地苍蝇搓手,她的水煮鱼,她来了。



    用腌鱼料包将切成片的鱼腌制好的同时,起锅烧油,放入花椒、大蒜、洋葱、干辣椒爆香,加水,再把水煮鱼调料放进去,最后等到水开放入腌好的鱼片,大功告成。



    只要等到水再次开了,就可以开吃了。



    大锅里“咕嘟咕嘟”冒着热气,香味很快在房间里蔓延开来。



    俩一直守在旁边的俩小老弟,馋得口水都要出来了。



    “妈呀,这闻着也太香了。”



    苏建武吸了吸口水,一眨不眨盯着冒着热气的灶台。



    很快,水开了,苏晓晓将锅盖打开,鲜香麻辣的味道立马更加强势地钻入众人的口鼻。



    她直接找了个搪瓷盆子,将锅里的鱼片连同汤汁一起盛出来。



    刘翠兰看着桌子正中央一大盆冒着热气的鱼,有些不确定地开口:“老三,你这做的是鱼汤?”



    苏晓晓神秘一笑,将一双筷子塞给给刘翠兰:“妈,你尝尝,这是我新发明的菜式叫水煮鱼。”



    “水煮鱼?这能好吃吗?”



    刘翠兰望着上面飘了一层红油和辣椒的水煮鱼,有些不敢动筷子。



    旁边的苏建武早就迫不及待了:“三姐,我先替大家尝尝。”<

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