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第3025章 团宠福娃133(1/2)

    上菜时,将坛口菜胡倒在大盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面。



    同时,跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食。



    这一些看着有些复杂,而荼粟也看到了一些需要注意的事项。



    第一泡发干贝:将干贝洗净,装入碗内,加少许高汤和葱、姜,放入笼屉蒸烂即可。



    第二花冬菇:即可末春初所产的香菇,面有菊花纹。



    第三,鱼肚要用油泡发,泡刺参时,刺参不能沾油。



    第四,最后各种原料放入坛内,一定要上小火煨制,不可急躁,否则达不到效果。



    看了制作过程,荼粟倒是觉得有点儿麻烦,不过还是可以做得出来的。



    荼粟又看看了那美味的佛跳墙的菜的特点。



    由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。



    吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;



    各料互为渗透,味中有味。



    佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。



    盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。



    食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。



    当然了,佛跳墙也是有好处的,它具有增强免疫力、调经润肠、美容养颜、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、降胆固醇、软化血管、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合、促进生长发育、改善冠心病等功效。



    想到了这个佛跳墙,荼粟突然想起了上辈子的一个人,一个算命的人。



    荼粟还记得自己上辈子的时候,因为被追杀,她逃跑逃到了荒漠之中,还是个拥有台风的荒漠。



    也就是因为这样,才没有监控无人机敢进入调查自己的踪影。



    可,虽然逃跑进去了,可是却出不来,而且荼粟因为没有到太多的粮食,饿得要死。

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