第1005章 红糖凉糕(1/3)
李敏娜看了眼空中花园的两个大石磨,又瞅了瞅摆在桌上的那些装满石灰水的容器,内心颇为窃喜。“我猜啊……苏阳哥你是要做红糖凉糕!”苏阳愣神。“这你都猜的出来?这怎么猜出来的。”在他看来,红糖凉糕的做法绝对属于小众了,毕竟要用到石灰水。至少对于江北市本地人而言是这样的,江北市并没有红糖凉糕这种美食。若非有着满级甜品技术,苏阳恐怕至今都未曾听过这道小吃。李敏娜用手指点了点自己的脑门:“那当然~~是凭借我对美食的超级理解啦。”“苏阳哥你昨天就把大米给泡上了,再加上石磨,肯定是想要磨米浆。”“再加上买的这些可食用水泥,搭配起来,正好能够做成凉糕。”李敏娜带着小骄傲的笑容,继续说道:“这个石灰水呀~~能够帮助米浆凝结,使其达到爽滑且恰到好处的粘度,等放凉之后再淋上红糖,就是美味的红糖凉糕啦。”苏阳这回是真有些目瞪口呆。他情不自禁的拍起了手:“专业!这简直太专业了!敏娜,没准你也能成为摊神!”“这……就不太现实了,我只是理论知识厉害,真让我做菜的话…那我选择吃苏阳哥你做的。”李敏娜嘿嘿一笑,被苏阳这么夸奖过后,却是得意洋洋。看来昨晚熬夜做功课的努力没有白费。如果打开李敏娜的网页浏览几乎,会发现全都是“石灰能吃吗”,“石灰怎么吃”,“石灰是什么味道”,“石灰美食”,“吃了石灰会不会死”这样的关键词。两人又聊了一会后,李敏娜便到健身房跑步去了。苏阳则是将泡好的大米重新淘洗几遍后,提到了空中花园。…………经过一个小时的努力,苏阳得到满满一地,用干净食品箱装着的米浆。大米与水的比例是1:2,经过长时间泡发的大米,磨起来很是细腻。李敏娜途中也在跑完步后过来帮了下忙。一开始她还显得格外精神,可没过多久她就败下阵来,老老实实听苏阳的话去洗澡。毕竟苏阳弄过来的都是大型石磨,效率高是高,但要的力气也不小。他把米浆全部搬到厨房,恰好这时一通电话打了过来。是苏阳叫苏筱芊叫人送来的出摊专用碗。这是再简单不过的白色陶瓷宽碗,碗底印有依阳食品的LOGO,在送过来之前已经经过了全面消毒。这些碗都是合作的厂商送的,公司里足足有上万套,大部分都送给员工了。苏阳打算把这些碗拿来当成一些小吃的模具。而今天,正好就拿